Jose L. Ferrer Oli D' Oliva


Jose L. Ferrer Oli D' Oliva

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Das auf Mallorca erzeugte Olivenöl ist seit dem Jahr 2002 mit der entsprechenden Herkunftsbezeichnung ('Denominación de Origen') ausgestattet, die ihm gemäß den Regelungen der Europäischen Union zusteht, da es sich um ein ortsgebundenes landwirtschaftliches Lebensmittelprodukt handelt, dessen Qualität und Eigenschaften hauptsächlich auf die naturgegebenen und menschlichen Faktoren seines geographischen Entstehungsgebietes zurückzuführen sind. Sämtliche Prozesse im Zusammenhang mit der Produktion, Be- und Verarbeitung werden in ein- und demselben klar abgegrenzten geographischen Gebiet durchgeführt. Und da sämtliche im Zusammenhang mit der Herkunftsbezeichnung bestehenden Anforderungen erfüllt sind, wurde dem mallorquinischen Olivenöl diese renommierte Auszeichnung verliehen.

Das durch die Herkunftsbezeichnung geschützte Olivenöl aus Mallorca kommt abgefüllt und versiegelt in den Handel. Seine Qualität ist durch das Gütesiegel des Regulierungsrates für Herkunftsbezeichnungen gewährleistet.

Das Olivenöl der Klasse extra virgen ist reiner, natürlicher Olivensaft. Ein feines Olivenöl der ersten Pressung, hergestellt aus hochwertigen Oliven höchster Qualität. Es handelt sich um Olivenöl mit viel Aroma und fruchtigem Geschmack. Die Oliven werden manuell geerntet und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gepresst. Die Ölherstellung geschieht nur mechanisch, es finden keine chemischen Prozesse statt. Das Öl wird nicht erwärmt und es werden keine Weichmacher hinzugefügt.

  • Olivenöl extra virgen
  • Olivensorte: ARBEQUINA, PICUAL
  • 0,5 L
  • Säuregehalt (Anteil an freien Fettsäuren) unter 0,8%
  • Verunreinigung unter 0,1%
  • Produktion in kleinen exclusiven Mengen
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Oli de Mallorca
  • Inhaltsstoffe: Olivenöl
  • Inverkehrbringer: Franja Roja, S.L. Conquistador, 103, E-07350 Binissalem (Mallorca), Spanien
  • EAN: 8413765000154
  • Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.01.2018
  • Nährwertinformation pro 100 g
    Energie 3700kj/900kcal
    Fette 100g
    • davon gesättigte Fettsäuren
    15g
    • davon einfach ungesätigte Fettsäuren
    75g
    • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
    10g
    Kohlenhydrate 0g
    • davon Zucker
    0g
    Proteine 0g
    Salz 0g
    Eiweiß 0g

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